Sup kepiting cabe rawit
Traveling ke Pulau Harapan di kepulauan seribu banyak kepiting di Hutan Mangrove , pulang kerumah paginya langsung cari kepiting di pasar induk dan dapat harga yang murah jadi semangat ciptakan resep sup kepiting cabe rawit untuk menghilangkan rasa penat setelah mengelilingi pulau,,
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan kepiting dengan cara rebus kepiting dan di lepaskan dari capitnya serta sikat badan kepiting sampai bersih dan insang dibuang
- Ulek lada bawang putih dan sisihkan
- Tumis dg sedikit minta bawang bombai iris serta jahe setelah harum masukkan bumbu halus
- Tuang air dan biarkan bumbu - bumbu meresap keluar aroma dan tambahkan cabe rawit hijau
- Tambahkan kaldu jarum dan garam rasakan sampai pas
- Masukkan kepiting kira _ kira 5 menit sj.
- Taburi bawang putih goreng
- Siap di hidangkan panas - panas di musim hujan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 424.900
Rp 424.900
Per Porsi
Rp 106.225/porsi
Rp 106.225/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 849.800 dari beli jadi!
~Rp 849.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kepiting hidupukuran sedang | 1 kg | Rp 80.000 |
| seledri | 2 ikat | - |
| cabe rawit hijau | 20 | Rp 120.000 |
| bawang bombai kecil | 1 buah | Rp 5.250 |
| iris jahe | 2 | Rp 6.000 |
| lada | 15 butir | Rp 180.000 |
| bawang putih | 2 buah | Rp 12.000 |
| kaldu jamur | 1 sdm | Rp 1.500 |
| garam | 0.5 sdm | Rp 150 |
| Air putih | 1 liter | Rp 20.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...