Sweet Corn Salsa
Jagung manis musim panas yang segar dan berair menjadi salsa jagung terbaik untuk topping taco, salad, makanan mangkuk, atau dicelupkan dengan keripik favorit Anda.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Buang sekam dan sutra dari jagung segar. Potong batang dari bagian bawah untuk membuat permukaan yang rata dan stabil sebagai tempat berdirinya bulir jagung. Berdirikan bonggol jagung tegak, batang menghadap ke bawah, dan iris ke bawah dengan pisau tajam untuk menghilangkan bijinya. Tempatkan biji yang sudah diiris ke dalam mangkuk besar.
- Potong dadu tomat. Buang bijinya dari jalapeño, lalu potong dadu halus. Potong halus bawang merah, dan cincang kasar daun ketumbar. Tambahkan tomat, jalapeño, bawang bombay, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk berisi jagung.
- Peras jeruk nipis lalu taburkan sekitar 2 sendok makan jus di atas sayuran. Taburkan garam di atasnya, aduk rata, cicipi, lalu sesuaikan jeruk nipis atau garam sesuai keinginan. Sajikan segera.
Nutrisi per porsi
83kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 2.400
Rp 2.400
Per Porsi
Rp 400/porsi
Rp 400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 4.800 dari beli jadi!
~Rp 4.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ears sweet corn* | 3 | - |
| Roma tomatoes | 2 | Rp 2.400 |
| diced red onion | 0.25 cup | - |
| jalapeño | 1 | - |
| chopped cilantro | 0.25 cup | - |
| fresh lime | 1 | - |
| salt | 0.5 tsp | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...