Tahu Go Matah
#tahugorengmatah #menunagih #satset #menusederhana #makanenak #makanmurah #anakkost #anakrantau #makeithappen #touringcooking 😍
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan, cuci bersih. Tahu potong sesuai selera.
-
Tuang tahu ketumbar bubuk dan sedikit garam, lalu taburi tahu dengan tepung sajiku, kemudian goreng hingga kuning keemasan.
-
Irisan cabe bawang merah serai daun jeruk purut taruh di uleg an, kasih bumbu lalu siram minyak panas.
-
Da bomb! Tahu Go Matah sudah siap. Cocok juga dimakan tanpa nasi, aroma asin gurih pedas bercampur daun jeruk dan serai. Selamat mencoba semuanya 😍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 240.425
Rp 240.425
Per Porsi
Rp 120.213/porsi
Rp 120.213/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 480.850 dari beli jadi!
~Rp 480.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu ukuran sedang | 3 buah | Rp 9.000 |
| pcs tepung sajiku | 1 | Rp 1.200 |
| daun bawang | 1 buah | Rp 15.000 |
| serai | 1 buah | Rp 2.250 |
| daun jeruk purut | 3 buah | Rp 112.500 |
| cabe keriting hijau | 3 buah | Rp 18.000 |
| cabe rawit setan | 9 buah | Rp 81.000 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| Secukupnya penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...