Tahu Goreng
The next level of tahu goreng.. hihi, jadi lebih endhuul, kata si bontot sambil terus nyomot 😋 👉Bahan utama : tahu, daun bawang dan cabe 👉Unsur indrawi : *Aroma : harum khas gorengan berpadu dengan aroma daun kari, daun bawang dan cabe goreng *Rasa : gurih, pedas paduan tahu goreng yg crispy plus taburan cabe, daun kari dan daun bawang goreng *Warna : hijau dari daun kari dan daun bawang, merah dari cabe, kuning dari tahu #KreasiCode25_Simfoni6Unsur #CookpadCommunity_Depok #SeribuKreasiTahu #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Tuang tepung bumbu di mangkuk, beri air secukupnya sambil diaduk rata sampai kentalnya pas. Tambahkan sebagian irisan daun bawang, aduk rata lagi. Masukkan potongan tahu, aduk sampai terbalut rata
-
Panaskan minyak di wajan. Masukkan tahu satu persatu dan goreng sampai mengapung. Sisa bumbu ditambah air sampai encer, lalu tuang ke ke atas tahu. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan
-
Iris daun bawang, cabe dan daun kari. Goreng di minyak sisa menggoreng tahu. Angkat, tiriskan dan taburkan di atas tahu goreng (bisa tambah garam jika suka). Siap dinikmati
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.950
Rp 46.950
Per Porsi
Rp 23.475/porsi
Rp 23.475/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.900 dari beli jadi!
~Rp 93.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 👉 5 buah tahu kuning | 5 buah | Rp 15.000 |
| tepung bumbu serbaguna | 1 bungkus | Rp 1.200 |
| Secukupnya air | - | - |
| 👉 Bumbu iris | - | - |
| cabe merah / rawit | 5 buah | Rp 26.250 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| daun kari | 1 batang | Rp 2.500 |
| Sejumput jari garam | - | - |
| 👉 Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...