Tahu Goreng Krispi Kriuk
Resep Tahu Goreng Krispi Kriuk.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan semua bahan sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur semua dan tidak bergerindil
-
Masukkan potongan tahu kedalam adonan tepung dan rendam selama kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap.

- Lalu tiriskan tahu dan sisihkan adonan tepungnya.
- Panaskan minyak yang cukup banyak dan pastikan sudah benar-benar panas lalu goreng tahu sampai kuning emas.
- Lalu perlahan siramkan adonan tepung ke gorengan tahu yang sudah berkulit sambil diaduk-aduk agar adonan menempel.
- Lakukan langkah tersebut beberapa kali hingga adonan tepung habis. Goreng adonan tepung agak lama agak teksturnya krispi dan kriuk.
- Setelah dirasa adonannya sudah kering dan krispi, angkat gorengan tahu krispinya dan tiriskan minyaknya agar krispinya bertahan lebih lama.
-
Sajikan hangat-hangat selagi masih kriuk. Selamat mencoba

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.951
Rp 19.951
Per Porsi
Rp 3.325/porsi
Rp 3.325/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.902 dari beli jadi!
~Rp 39.902 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu | 12 potong | Rp 12.000 |
| tepung serbaguna | 2 sdm | Rp 360 |
| tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| bubuk ketumbar | 0.25 sdt | Rp 188 |
| merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| bawang putih bubuk | 0.25 sdt | Rp 50 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| penyedap rasa | 0.25 sdt | Rp 78 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...