Tahu Tek Surabaya
Perempuan hebat tidak perlu menyatakan bahwa mereka dapat memikul semua beban dalam hidup. Mereka diam-diam melakukannya dan bertahan dengan senyuman... Ada banyak kesempatan di luaran sana. Jangan habiskan waktumu untuk berpaku pada rasa takut hanya karena kamu seorang perempuan... Semangat untuk semua perempuan 💪 Kita hebat Kita kuat Kita mampu Recooked resep dari mba @frielinggasit #BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masukkan potongan tahu kedalam telur yang sudah dikocok..
- Panaskan minyak, masukkan telur & tahu yang sudah tercampur.. Dimasak seperti mendadar telur,, jika sudah matang kedua sisi, angkat dan tiriskan
- Buat bumbu kacang.. Haluskan bawang putih, kacang tanah dan cabai.. Jika sudah halus, masukkan petis, gula merah, kecap dan garam haluskan lagi hingga kekentalan nya pas (saya sengaja bikin lebih encer,, krn menyesuaikan selera orang dirumah 😅)
-
Potong lontong, tata di atas piring... Taruh tahu telur yang sudah di dadar ke atas lontong.. Tambahkan toge dan daun seledri, siram dgn bumbu kacang.. Sajikan bersama kerupuk
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.445
Rp 26.445
Per Porsi
Rp 6.611/porsi
Rp 6.611/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 52.890 dari beli jadi!
~Rp 52.890 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur dikocok lepas tambahkan garam | 4 butir | Rp 6.720 |
| lontong | 2 buah | - |
| tahu | 5 buah | Rp 15.000 |
| r kacang tanah goreng | 100 g | Rp 2.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Secukupnya cabai rawit | - | - |
| petis udang | 1 sdm | Rp 1.200 |
| Secukupnya gula merah sisir | - | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Toge pendek | - | - |
| Secukupnya Bawang goreng | - | - |
| Secukupnya Seledri | - | - |
| Secukupnya kerupuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...