Takjil #9 Pisang Goreng karamel
Mulai kehabisan ide bikin takjil 😄jadi bikin yang paling simpel. Pisang Goreng. Pisang goreng karamel ini khusus kalau pakai pisang yang kurang manis. Kebetulan ada sisa pisang tanduk yang segede gaban, masih enak meskipun tidak semanis pisang raja. Jadilah pisang ini saya karamelkan dengan ditambah gula pasir.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Kupas dan potong potong pisang melintang dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Campurkan terigu, garam, vanilli dan air. Aduk hingga rata hingga tak bergerindil.
-
Letakkan di atas teflon lalu taburkan 1 sendok makan gula pasir di atasnya. Masak hingga matang kecoklatan. Bolak balik supaya matangnya merata. Masukkan
-
Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan satu sendok adonan pisang. Goreng hingga matang kecoklatan. Bolak balik supaya matangnya merata. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.630
Rp 5.630
Per Porsi
Rp 938/porsi
Rp 938/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 11.260 dari beli jadi!
~Rp 11.260 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang | 2 buah | Rp 4.500 |
| tepung serba guna | 6 sdm | Rp 1.080 |
| vanilla esens | 0.5 sdt | - |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...