Telur Masak Tingkih (Masakan Bali)

Name: Telur Masak Tingkih (Masakan Bali)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 butir telur; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas kencur; 2 Cabai besar; Cabai kecil 2 (opsional); 300 ml Air; Secukupnya garam, terasi, gula pasir

Resep Telur Masak Tingkih (Masakan Bali).

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

4 butir telur
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas kencur
2 Cabai besar
Cabai kecil 2 (opsional)
300 ml Air
Secukupnya garam, terasi, gula pasir

Langkah-langkah

Rebus telur kemudian di goreng
Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, cabai besar dan kecil, beri garam, Gula pasir dan terasi secukupnya.
Tumis bumbu halus lalu beri air, aduk hingga air menyusut
Jika di rasa air sudah mulai menyusut masukkan telur, diamkan hingga bumbunya meresap dan mengental. Jika sudah mengental, Telur Masak Tingkih siap di hidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 36.520

Per Porsi
Rp 9.130/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 73.040 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	4 butir	Rp 6.720
bawang putih	3 siung	Rp 600
kemiri	4 butir	Rp 7.200
ruas kencur	1	-
Cabai besar	2	Rp 10.000
Cabai kecil 2	-	-
Air	300 ml	Rp 12.000
Secukupnya garam	-	-