Telur Pedas Simpel
🥰
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Chopper bawang, cabai dan kemiri sampai halus.
- Panaskan minyak masukkan daun jeruk dan daun bawang masak sampai daun bawang layu lalu disusul bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai pecah minyak.
- Tambahkan air, tujuannya agar bumbu tidak kering, aduk sebentar masukkan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Tata dipiring telur lalu siram dengan bumbu sambal. Taburi dengan cabai keriting iris dan daun bawang iris yang sudah ditumis sebentar lalu tambahkan wijen sangrai. Ini bisa juga cukup ditaburi bawang merah goreng, sesuaikan selera.
-
Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 267.955
Rp 267.955
Per Porsi
Rp 66.989/porsi
Rp 66.989/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 535.910 dari beli jadi!
~Rp 535.910 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ceplok matang | 6 butir | Rp 10.080 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| cabai besar hijau | 10 buah | Rp 60.000 |
| cabai rawit hijau | 10 buah | Rp 90.000 |
| cabai rawit merah | 10 buah | Rp 90.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| kecil penyedap rasa ayam | 1 bungkus | Rp 6.250 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| Minyak untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...