Telur Sambal Merah (khas Kalimantan Selatan)
Menu ini adalah menu favorit anak-anak, tiap lebaran makanan ini tidak boleh di skip, dimakan dengan nasi kuning nikmat nya tiada lawan
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe kering
- Masukkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan tadi, masak hingga tanak dan keluar minyak
- Sambil menggoreng bumbu, goreng telur rebus hingga bertekstur kemudian angkat
- Setelah bumbu merah nya mengeluarkan minyak, masukkan telur rebus goreng ke dalam bumbu, tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam, masak sampai air menyusut
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.000
Rp 69.000
Per Porsi
Rp 13.800/porsi
Rp 13.800/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 138.000 dari beli jadi!
~Rp 138.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| biji telur rebus | 5 | Rp 14.000 |
| biji Bawang merah | 10 | Rp 35.000 |
| biji Bawang putih | 5 | Rp 20.000 |
| ons cabe kering | 1 | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...