Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 papan tempe kedelai; 7 sdm munjung tepung terigu; 3 sdm tepung maizena; 1 batang bawang pre; 4 buah daun jeruk, buang tulang daun; 1 bungkus bumbu marinasi desaku; 2 bungkus bawang putih bubuk tabura (kalau desaku 1 bungkus); 1 sdt lada putih bubuk; 300 ml air

Bingung tempe mau diapain, akhirnya bikin aja tempe mendoan. Resep hasil reccok dari app Threads dan sudah modifikasi. Bismillah, semoga cocok ya ❤️

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 17

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 papan tempe kedelai
7 sdm munjung tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 batang bawang pre
4 buah daun jeruk, buang tulang daun
1 bungkus bumbu marinasi desaku
2 bungkus bawang putih bubuk tabura (kalau desaku 1 bungkus)
1 sdt lada putih bubuk
300 ml air

Langkah-langkah

Campurkan semua bahan, rajang kasar bawang pre dan rajang halus daun jeruk, masukkan dalam adonan.
Larutkan dengan air 300 ml
Goreng hingga matang. Siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 177.760

Per Porsi
Rp 35.552/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 355.520 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe kedelai	0.5	Rp 1.250
munjung tepung terigu	7 sdm	Rp 1.260
tepung maizena	3 sdm	Rp 2.400
bawang pre	1 batang	Rp 350
daun jeruk	4 buah	Rp 150.000
bumbu marinasi desaku	1 bungkus	Rp 1.500
bawang putih bubuk tabura	2 bungkus	Rp 8.000
lada putih bubuk	1 sdt	Rp 1.000
air	300 ml	Rp 12.000