Tempe mendoan sambel kecap
Resep Tempe mendoan sambel kecap.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong2 tempe sesuai selera, lalu haluskan bumbu.lalu siapkan bahan tepung semuanya lalu masukan adonan yg telah dihaluskan tadi + irisan daun bawang prei aduk tambah air sedikit demi sedikit sampai mengental
-
Setelah mengental masukan irisan tempe, siapkan minyak yang telah dipanaskan lalu goreng tempe sampai coklat keemasan
-
Setelah itu tiriskan.lalu iris cabe sesuai selera,masukan kedalam wadah + garam secukupnya + perasan jeruk nipis secukupnya dan kecap manis secukupnya,aduk rata.tempe mendoan sambel kecap pun siap dihidangkan.selamat mencobaš„°
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 101.075
Rp 101.075
Per Porsi
Rp 25.269/porsi
Rp 25.269/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 202.150 dari beli jadi!
~Rp 202.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tempe | 1 buah | Rp 3.750 |
| daun bawang prei | 4 buah | Rp 60.000 |
| Bahan yang dihaluskan | - | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| cm kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| cm kencur | 1 | - |
| ketumbar | 2 sdt | Rp 1.500 |
| Bahan tepung | - | - |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| tepung beras | 5 sdm | Rp 750 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| vitsin | 0.5 sdt | - |
| secukupnya Air | - | - |
| Bahan sambel kecap | - | - |
| secukupnya Kecap manis | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| cabe rawit iris | 3 buah | Rp 27.000 |
| secukupnya Perasan Jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...