Terong Balado Masakan Rumahan Sederhana
Resep Terong Balado Masakan Rumahan Sederhana.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong terong lalu rendam di air dan tambahkan satu sendok garam. (supaya terong nya ngga item stlah d goreng, minyak pun ga akan cepet abis). Diamkan 10 menit
- Goreng terong. Tiriskan
- Tumbuk bumbu halus lalu tumis.
- Tambahkan gula mersh, gula putih dan garam
- Setelah bumbu harum. Masukkan terong dan beri sedikit air.
- Tunggu airnya menyusut. Koreksi rasa
-
Hidangkan ^^
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 86.450
Rp 86.450
Per Porsi
Rp 21.613/porsi
Rp 21.613/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 172.900 dari beli jadi!
~Rp 172.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terong | 0.5 kg | Rp 5.000 |
| Bumbu Halus | - | - |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabai merah keriting merah | 8 | Rp 44.000 |
| cabai merah besar | 1 | Rp 5.000 |
| cabai rawit | 3 | Rp 18.000 |
| biji kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| terasi ABC | 0.5 | Rp 5.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Bumbu tambahan | - | - |
| Gula merah | - | - |
| Gula putih | - | - |
| Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...