Terong Sambal Kemiri

Name: Terong Sambal Kemiri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah terong uk agak kecil; Sedikit minyak; 5 buah rawit hijau; 3 buah rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 5 butir bawang merah; 2 butie kemiri; 1 buah tomat; 1/2 sdt terasi; Sesuai selera gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya mecin (tambahan saya)

Menu simple makan malam hari ini,😋 Sumber resep : @happy_endahsa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Endahsa #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Cuci bersih terong kemudian potong² dan masak dengan sedikit minyak sampai matang
Tumis cabe, bawang dan tomat hingga layu dan matang
Ulek dengan gula, garam dan mecin
Tambahkan terong, penyet dan siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 107.050

Per Porsi
Rp 53.525/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 214.100 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
terong uk agak kecil	2 buah	Rp 3.000
Sedikit minyak	-	-
rawit hijau	5 buah	Rp 45.000
rawit merah	3 buah	Rp 15.750
cabe merah keriting	3 buah	Rp 24.750
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
butie kemiri	2	Rp 6.000
tomat	1 buah	Rp 1.800
terasi	0.5 sdt	Rp 250
Sesuai selera gula merah	-	-
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya mecin	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳