Tongseng Ayam

Bismillah Tongseng biasanya cocok disajikan di bulan puasa seger gurih dengan tambahan santan dari Rose Brand semakin sedap .Mudah membuatnya tinggal sat set jadi #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_ResepSantanPilihanku #MeolahCaruan_Ayam #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 17
Tongseng Ayam

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Aiapkan bahan cuci bersih ayam haluskan bumbu
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu sampai harum masukan daunsalam, serei, laos dan daun jeruk
    Langkah 2
  3. Masukan ayam goreng sampai setengah matang lalu tambahkan airaduk rata
    Langkah 3
  4. Masukan bumbu ketumbar, merica bubuk, penyedap rasa dan garam, tuangkan kecap aduk rata
    Langkah 4
  5. Masukan Santan Rose Brand setengah bungkus aduk aduk terakhir masukan tomat iris dan kol iris masak sebentar lalu sajikan
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 85.519
Per Porsi
Rp 85.519/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 171.038 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (95% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ayam 280 gram Rp 9.800
Santan Rose Brand 0.5 bungkus Rp 1.600
daun salam 1 lembar Rp 500
serei 1 batang -
daun jeruk 1 lembar Rp 500
ruas laos 1 Rp 2.000
tomat 1 buah Rp 1.800
cabe keriting 3 buah Rp 24.750
ruas kunyit 1 Rp 2.500
kemiri 3 buah Rp 13.500
ruas jahe 0.5 Rp 1.500
bawang merah 5 siung Rp 875
bawang putih 2 siung Rp 400
garam 0.5 sdt Rp 50
kaldu bubuk 0.5 sdt Rp 156
ketumbar 0.5 sdt Rp 375
merica bubuk 0.5 sdt Rp 500
kecap manis 1 sdm Rp 313
kol iris 50 gram Rp 400
air 600 ml Rp 24.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tongseng Ayam

Bahan-bahan:
  • 280 gram ayam
  • 1/2 bungkus Santan Rose Brand
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serei
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 ruas laos
  • 1 buah tomat
  • 3 buah cabe keriting
  • 1 ruas kunyit
  • 3 buah kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 50 gram kol iris
  • 600 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?