Tongseng Sapi
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat salam Cookpader's, saat lebaran haji membuat Tongseng Sapi, tuk setoran Posbar Cookpad dg tema #MasakDagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakDagingKurban #GAS2025 #MadakSatSet #MamaFifian,22625
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Presto daging.
-
Haluskan bumbu, potong daging sesuai selera, sisihkan
-
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu aromatik
-
Masukkan potongan daging, aduk rata masak sekitar 5 menit, tambahkan air rebusan daging, masak sekitar 15 menit
-
Tambahkan kara, aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan lengkapi dg irisan kool, tomat dan bawang goreng. Terimakasih 🙏🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 293.913
Rp 293.913
Per Porsi
Rp 73.478/porsi
Rp 73.478/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 587.826 dari beli jadi!
~Rp 587.826 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi yg sdh direbus | 500 g | Rp 65.000 |
| lbr kool putih | 3 | Rp 6.000 |
| tomat | 2 buah | Rp 3.600 |
| bamer | 7 buah | - |
| jari kunyit sangrai | 1 | Rp 2.500 |
| kemiri sangrai | 2 buah | Rp 9.000 |
| ketumbar sangrai | 0.5 sdt | Rp 375 |
| lada sangrai | 1 sdt | Rp 1.000 |
| cabe merah campur | 10 buah | Rp 52.500 |
| bulatan gulmer | 1 | - |
| btg sereh geprek | 2 | - |
| lbr daun salam | 3 | Rp 75.000 |
| lbr daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| ruas jahe geprek | 1 | Rp 3.000 |
| bunga pekak | 1 | - |
| kapulaga | 3 buah | - |
| Sejumput jinten | - | - |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...