Tumis Bayam Jamur Oriental

Name: Tumis Bayam Jamur Oriental
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 bungkus jamur shimeji; 2 siung bawang putih; 3 sdm shoyu; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 cubit gula; 3 sdm air

Terakhir ini sering kurang makan sayur jadi pagi ini siap-siap ke tukang sayur untuk belanja sayuran. Masak sayurku hari ini kupilihkan untuk Program Posbar Komjak yaitu BIR PLETOK (BIkin ReseP Lain mEmber Terpilih Orang Komjak) dimana kali ini kita harus cooksanp resepnya Mbak @elia_wahid Aku tertarik cooksnap resep Tumis Bayam Jamur Oriental jadi langsung beli Sayur Bayam dan Jamur (di tukang sayurku adanya Jamur Kancing). Enak ternyata bumbu-bumbunya juga pas.. Menu ini sekaligus dijadikan setoran untuk Program #CookpadApron2026 yang minggu ini bertemakan #FavoritKeluargaku Yuuuk #BIRPLETOK_EliaWahid #CINTE_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikat bayam
1 bungkus jamur shimeji
2 siung bawang putih
3 sdm shoyu
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt kaldu jamur
1 cubit gula
3 sdm air

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Siangi bayam dan buang akarnya, Cuci Bersih dan sisihkan. Potong Jamur kancing sesuai selera. Sisihkan. Untuk bumbunya Geprek dan cincang bawang putih.
Panaskan minyak lalu tumis Bawang Putih hingga harum. Masukkan jamur Kancing, air, gula, dan shoyu secara bertahap.
Tambahkan bayam, aduk hingga layu. Tambahkan minyak wijen, aduk, kemudian cek rasa. Angkat.
Siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.753

Per Porsi
Rp 7.877/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.506 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bayam	1 ikat	Rp 1.250
jamur shimeji	1 bungkus	Rp 10.000
bawang putih	2 siung	Rp 400
shoyu	3 sdm	-
minyak wijen	0.5 sdt	Rp 453
kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250
cubit gula	1	Rp 1.600
air	3 sdm	Rp 1.800