Tumis Beef Slices

Name: Tumis Beef Slices
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r beef slices; 1/2 bagian bawang bombay; 1/2 sdt merica hitam bubuk kasar; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap hitam pekat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen

Tumis beef slices adalah hidangan praktis dan lezat yang terbuat dari irisan daging sapi tipis yang dimasak cepat dengan bumbu sederhana namun kaya rasa, seperti bawang putih, bawang bombay, kecap manis, saus tiram, dan sedikit lada untuk menambah aroma serta cita rasa gurih. Daging ditumis dengan api besar hingga empuk dan berwarna kecokelatan, lalu dipadukan dengan sayuran seperti buncis, paprika, atau daun bawang yang memberi tekstur segar dan warna menarik. Proses memasaknya yang singkat membuat daging tetap juicy dan bumbu meresap sempurna, sehingga cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat untuk menu sehari-hari maupun hidangan spesial yang cepat saji.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 15

Bahan-bahan

4 porsi

300 g r beef slices
1/2 bagian bawang bombay
1/2 sdt merica hitam bubuk kasar
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap hitam pekat
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah

Panaskan butter
Tumis bawang bombay dan tambahkan bawang putih bubuk
Tambahkan daging
Tambahkan merica hitam, kecap asin, kecap hitam, saus tiram
Tambahkan minyak wijen
Masak sampai matang sambil koreksi rasa

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.173

Per Porsi
Rp 1.543/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.346 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r beef slices	300 g	-
bagian bawang bombay	0.5	Rp 1.250
merica hitam bubuk kasar	0.5 sdt	Rp 500
kecap asin	2 sdm	Rp 545
kecap hitam pekat	2 sdm	Rp 625
saus tiram	1 sdm	Rp 536
minyak wijen	1 sdm	Rp 2.717