Tumis Pare Teri
Assalamu'alaikum Masak yang pahit tapi enk dan bikin nagih. Kl ini zona ku aja, krn orang rumah ,suami dan anak2 ga doyan😂😂, ktnya pahit, tp aku suka. Jd aku suka bikin sayur 2 macem kl ada sayur yg kel ga suka , biar aja repot sendiri tp bisa makan yg kita suka🤭. Ohh iya aku pake resep nya mbak @eunikekartini dengan penyesuaian , semoga berkenan dan sehat selalu yaa mbak😍. Resep ini untuk setoran RisCooker Clover #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis pare/ sesuai selera, lalu taburi garam dan remas remas pare sampai keluar airnya. Lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
-
Tumis duo bawang, cabe dan daun salam sampai wangi.
-
Masukkan teri aduk rata. Masukkan garam, lada, kaldu dan garam aduk rata, tambahkan air untuk melarutkan bumbu.
-
Masukkan pare, aduk kembali, masak sampai pare matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan. Enjoy😍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.530
Rp 48.530
Per Porsi
Rp 24.265/porsi
Rp 24.265/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.060 dari beli jadi!
~Rp 97.060 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pare | 1 buah | - |
| enggam Teri buntung | 1 g | Rp 12 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| cabe rawit | 4 buah | Rp 36.000 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| lada bubuk | 0.5 | Rp 10.000 |
| secukupnya Air | - | - |
| garam | 2 sdm | Rp 600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...