Tumis Tempe kacang panjang saus tiram
Bahan seadanya dirumah saat itu,,ada tempe dan kacang panjang,,hmmm enaknya ditumis saja😊
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Pertama potong kecil2 tempe lalu goreng,,begitu juga kacang panjang dipotong kecil-kecil, cuci bersih lalu sisihkan
- Iris tipis bahan perbumbuan seperti bawang merah dan bawang putih begitu pula cabe rawit
- Di dalam wajan bersih beri minyak sedikit untuk menumis bumbu,,,pertama masukkan bawang merah dan daun salam aduk hingga bawang merah setengah matang,baru masukkan bawang putih,,tumis hingga matang jangan terlalu kering
- Setelah bumbu ditumis masukkan air secukupnya,beri garam dan gula,,aduk sampai air nya meletup-letup,,masukkan kacang panjang
- Tunggu kacang panjang menjadi setengah matang baru masukkan tempe bersama kaldu bubuk,,saus tiram,,dan merica bubuk,,cek rasa hingga sesuai selera
- Setelah dirasa cukup,baru masukkan cabe rawit yang di iris tipis tadi,,bolak balik hingga air agak menyusut
- Setelah air menyusut dan masakan matang,,matikan kompor dan siap untuk di sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.066.596
Rp 5.066.596
Per Porsi
Rp 1.266.649/porsi
Rp 1.266.649/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.133.192 dari beli jadi!
~Rp 10.133.192 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 1 ikat | - | |
| an Tempe | 2000 | Rp 5.000.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| biji cabe rawit | 10 | Rp 60.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Sejumput gula pasir | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| Bks Saori saus Tiram | 1 | Rp 3.571 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...