Tumpeng nasi kuning (nasi merdeka)
#NasiMerdeka
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bikin macam macam hiasan tumpeng dari wortel, timun, lobak,
- Nasi kuning 🌸Rendam beras dengan pewarna kuning kemudian tiriskan 🌸Rebus santan kental dengan daun salam, jeruk, sereh, daun pandan, garam 🌸aroni beras kuning kedalam santan kemudian setelah itu pindah kedandang dan kukus hingga matang kurleb 45 menit
-
Pelengkap nya
🌸kering tempe
🌸mie goreng
🌸Ingkung ayam goreng
🌸rolade ayam dan telor dadar
🌸nampan yg sudah dialas daun
- 🌸Cetak nasi pada cetakan kemudian balik ke nampannya hati2 kadang bisa ambyar(kita pakek dua model cetakan) 🌸Kemudian hias sesuai kreasi masing masing
-
Nasi tumpeng merdeka sudah siap💐💐HUT RI KE-79
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 108.970
Rp 108.970
Per Porsi
Rp 27.243/porsi
Rp 27.243/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 217.940 dari beli jadi!
~Rp 217.940 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras untuk nasi kuning | 1 kg | Rp 15.000 |
| Pewarna kuning | 3 sdm | - |
| kelapa untuk santan | 1 butir | Rp 1.920 |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun salam | 5 lembar | Rp 2.500 |
| sereh | 2 buah | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kering tempe | - | - |
| secukupnya Mie goreng | - | - |
| lenjer rolade ayam | 2 | Rp 7.000 |
| telor untuk telor dadar | 5 buah | Rp 33.750 |
| secukupnya Daun pisang | - | - |
| Hiasan | - | - |
| timun | 2 buah | Rp 2.400 |
| lobak | 1 buah | - |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| bongol daun selada | 2 | Rp 40.000 |
| Secukupnya putut | - | - |
| Secukupnya tusuk sate/tusuk gigi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...