Tumpeng Ombus-Ombus

Minggu ini spesial banget... Khusus nih bebikinan untuk beri #KadoUntukSumut Pilih kudapan yang ada Sumut Sumutnya deh... Akhirnya bisa ikutan meramaikan ulang tahun Cookpad Comunitas yang ke-2 yah kan.... #SumutDuaTahun Semoga #CookpadCommunity_Sumut ini jaya terus, menginspirasi, mewadahi para ratu dapur... Happy Birthday ya 🎂

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 22
Tumpeng Ombus-Ombus

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Kukus kelapa hingga matang lalu dinginkan. Sambil menunggu kelapa dingin, siapkan wadah campur tepung beras, garam dan air lalu aduk hingga rata membentuk butiran-butiran kasar.
    Langkah 1
  2. Agar butiran-butiran tepung berasnya seragam saring tepung dengan saringan yg jarang
    Langkah 2
  3. Campur tepung yang sudah disaring dengan kelapa kukus, gula pasir dan sisiran gula merah, aduk hingga rata.
    Langkah 3
  4. Adonan siap dikukus bisa dicetak dalam cetakan tumpeng, loyang atau dibungkus dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang.
    Langkah 4
  5. Jika sudah masak, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.067
Per Porsi
Rp 32.067/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.134 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
tepung beras 350 gram Rp 3.500
air minum 200 ml Rp 10.000
kelapa parut 350 gram Rp 11.667
gula pasir 300 gram Rp 4.800
gula merah 100 gram Rp 2.000
garam 1 sdt Rp 100

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tumpeng Ombus-Ombus

Bahan-bahan:
  • 350 gram tepung beras
  • 200 ml air minum
  • 350 gram kelapa parut (bagian putihnya saja)
  • 300 gram gula pasir
  • 100 gram gula merah, iris
  • 1 sdt garam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?