Udang Balado
Bismillah, Untuk hidangan hari raya, biasanya kita masak makanan yang enak-enak sperti rendang, opor ayam, sayur godog, semur daging.. dan udang balado ini.. semua jenis protein hewani ada ketika hari raya, mungkin Krn lebaran itu salah satunya hari makan2 ya.. hihihi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Kopijos_HidanganHariRaya #Kopijos_Maret2026
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Potong kentang seukuran dadu, lalu goreng. Di wadah lain rebus udang sampai berubah warna tp jangan terlalu lama
-
Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih lalu tumis
-
Masak cabe hingga airnya menghilang dan agak matang, lalu masukkan Pete serta garam dan kaldu jamur juga tambahkan cuka
-
Stelah rasanya udh pas, udang dan kentang bisa langsung dimasukkan
-
Aduk rata dan siap disajikan..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 83.062
Rp 83.062
Per Porsi
Rp 16.612/porsi
Rp 16.612/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 166.124 dari beli jadi!
~Rp 166.124 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang | 0.5 kg | Rp 40.000 |
| kentang | 0.5 kg | Rp 9.000 |
| r cabe merah | 200 g | Rp 7.000 |
| bawang merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| bawang putih | 1 buah | Rp 6.000 |
| cuka | 1 sdt | Rp 62 |
| Secukupnya garam dan kaldu jamur | - | - |
| Secukupnya Pete | - | - |
| Secukupnya minyak untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...