Udang Caramelize
. . . . . . . Source : ig _ faraleyama
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis perbawangan yg dihaluskan (saya diiris halus saja krn saya suka tekstur bombay) hingga harum dan berubah warna lalu masukan butter, aduk rata, setelah mencair masukan perbawangan utuh, aduk², masak hingga layu, tambahkan irisan daun bawang dan cabe, masak sebentar lalu masukan udang dan perbumbuan, aduk rata, masak hingga semua bahan matang, sesaat sebelum diangkat beri bubuk parsley, aduk², angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 160.563
Rp 160.563
Per Porsi
Rp 40.141/porsi
Rp 40.141/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 321.126 dari beli jadi!
~Rp 321.126 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Udang | 350 g | Rp 28.000 |
| bh Bawang Bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| sg BaPut | 3 | - |
| Butter | 30 g | - |
| BaMer utuh | 200 g | - |
| BaPut utuh | 100 g | - |
| bh Cabe Rawit Merah | 30 | Rp 105.000 |
| btg Daun Bawang | 2 | Rp 20.000 |
| Lada Hitam | 2 sdm | Rp 6.000 |
| Bubuk Parsley | 1 sdt | Rp 313 |
| Garam + Kaldu Bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...