Udang Saus Asam Manis
Sajian yg disukai anak2, dibuat dengan sepenuh hati ☺️ #CINTE_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih udang, rebus sebentar, angkat dan tiriskan udang
-
Iris halus bamer, baput, bawang bombay lalu tumis sampai harum, masukan irisan cabe.
-
Tambahkan saus tomat,saus sambal, saus tiram, perasan jeruk lemon,gula, garam, kaldu jamur dan air. Biarkan sampai meletup letup
- Terakhir masukan udang yg sudah di rebus, aduk2 biarkan bumbu meresap. Terakhir koreksi rasa.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.157
Rp 58.157
Per Porsi
Rp 14.539/porsi
Rp 14.539/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 116.314 dari beli jadi!
~Rp 116.314 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang | 0.25 kg | Rp 20.000 |
| jeruk nipis / lemon | 0.5 buah | Rp 1.125 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang bombay | 0.5 siung | Rp 63 |
| cabe keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus tomat | 4 sdm | Rp 1.622 |
| saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| gulpas | 1 sdt | - |
| air | 400 ml | Rp 16.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...