Udang Tahu Sambal Kecombrang
Resep Udang Tahu Sambal Kecombrang.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Goreng tahu yang sudah di potong hingga kecoklatan dan sedikit garing
-
Goreng juga udang yang sudah dimarinasi dengan lada putih, garam, penyedap, ketumbar bubuk dan maizena
-
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai yang sudah diiris hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit, lalu oseng sebentar. Tambahkan kecombrang yang sudah di iris halus serta tomat iris yang sudah dibuang bijinya. Seasoning dengan saos tiram, gula, garam, penyedap.
-
Masukkan tahu dan udang lalu aduk rata
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.891
Rp 42.891
Per Porsi
Rp 10.723/porsi
Rp 10.723/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 85.782 dari beli jadi!
~Rp 85.782 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r udang | 250 g | Rp 20.000 |
| tahu kuning | 2 buah | Rp 6.000 |
| cabai merah keriting | 10 batang | Rp 5.500 |
| cabai rawit hijau | 10 batang | Rp 6.000 |
| bawang bombai ukuran sedang | 0.25 buah | Rp 1.313 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bunga kecombrang | 1 buah | - |
| tomat buang biji | 1 buah | Rp 1.800 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| secukupnya gula | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya lada putih | - | - |
| secukupnya ketumbar bubuk | - | - |
| secukupnya gula putih | - | - |
| tepung maizena | 1 sdt | Rp 267 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...