1146. Cilok Empuk (Walau Sdh Dingin)
Ini td mbulatinnya kurang kenceng, jadi nggak mulus... Mager, capek tapi pengen ngemil ☺️
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang putih...
- Didihkan 300 ml air + rajangan daun pre (aku skip, kosong)
- Taruh dlm wadah : Terigu, bawang putih, ladaku, masako, minyak wijen, garam... Aduk rata
-
Tuang air panas ke wadah (250ml dulu), aduk dng sendok hingga rata
- Masukkan tepung tapioka, ulen rata, lalu dibentuk bulat² (tambahkan 2sdm air bila masih susah dipulung)
- Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak, masak cilok hingga terapung agak lama, angkat tiriskan... sajikan dng saus fav.
-
Bisa lanjut dikukus biar tahan lama/empuk
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.274.981
Rp 1.274.981
Per Porsi
Rp 318.745/porsi
Rp 318.745/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.549.962 dari beli jadi!
~Rp 2.549.962 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| r Tapioka | 125 g | - |
| -300 ml Air Panas | 250 | Rp 1.250.000 |
| Bawang Putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Garam | 0.75 sdt | Rp 75 |
| sachet Ladaku & Masako | 0.5 | Rp 10.000 |
| Minyak Wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| btg Daun Bawang Pre | 1 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...