138. Sate ayam tanpa kecap

Name: 138. Sate ayam tanpa kecap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg dada ayam; 200 gram kulit ayam; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1 sendok makan ketumbar; 1 sendok makan lada bubuk; 1 keping gula merah

Halo bun! Ini nih aku bagi resep sate ayam. Aku tahun baruan bakar sate di tanggal 3 Januari 🤭 tapi mohon maaf banyak part yg ga di foto. LUPA AKU 😌🥹

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 19

Bahan-bahan

6 porsi

1 kg dada ayam
200 gram kulit ayam
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 buah kemiri
1 sendok makan ketumbar
1 sendok makan lada bubuk
1 keping gula merah

Langkah-langkah

Marinasi ayam pakai jeruk. Cuci bersih. Potong kecil
Siapkan bumbu. Ulek halus. Campur ke ayam. Beri garam jangan lupa, marinasi lagi
Tusuk2 pake tusukan sate. Bakar. Kalo suka kecap, bisa di kasih kecap waktu marinasi dan bakar. Udah deh bisa pake sambel kecap atau kacang

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 95.900

Per Porsi
Rp 15.983/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 191.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dada ayam	1 kg	Rp 45.000
kulit ayam	200 gram	Rp 7.000
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
bawang merah	8 siung	Rp 1.400
kemiri	1 buah	Rp 4.500
sendok makan ketumbar	1	Rp 15.000
sendok makan lada bubuk	1	Rp 20.000
keping gula merah	1	Rp 2.000