# 141 : Sambal Matah

Sambal asal bali yang cucok digabungkan dengan nasi panas dan segala macam lauk , penyelamat dikala kebingungan mencari ide pendamping lauk makanan , bon appetite ... 🥳 #arendy_kitchen #masakismyhealing #bakingismyterapi #GAS2025 #RasaNusantara #TimloSolo_JelajahRasaNusantara #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18
# 141 : Sambal Matah

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih dan potong semua bahan, kecuali jeruk nipis.
    Langkah 1
  2. Tambahkan bumbu taburan sesuaikan dengan selera masing2.
    Langkah 2
  3. Siramkan minyak panas, aduk rata.
    Langkah 3
  4. Tambahkan jeruk nipis, koreksi rasa jika masih kurang sesuai, dan sajikan.
    Langkah 4
  5. Voila, sambal matah siap disajikan.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 29.267
Per Porsi
Rp 14.634/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 58.534 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bawang merah 10 siung Rp 1.750
bawang putih 2 siung Rp 400
lombok rawit setan 3 Rp 18.000
tomat hijau 1 buah Rp 1.800
daun serai 2 batang Rp 300
daun jeruk 4 lembar Rp 2.000
garam 1 sdt Rp 100
gula 1 sdt Rp 80
kaldu jamur 1 sdt Rp 500
terasi bubuk 1 sdm Rp 1.500
minyak panas 2 sdm Rp 587
jeruk nipis 1 buah Rp 2.250

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

# 141 : Sambal Matah

Bahan-bahan:
  • 10 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 lombok rawit setan
  • 1 buah tomat hijau
  • 2 batang daun serai
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdm terasi bubuk
  • 2 sdm minyak panas
  • 1 buah jeruk nipis

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?