153. Simple Kwetiauw Goreng

Name: 153. Simple Kwetiauw Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r kwetiau basah; 100 ml air (water); 50 gram ebi (optional); 100 gram tauge; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 50 gram bawang merah; 3 siung bawang putih kating; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt garam; 50 ml minyak goreng

Mie lebar kenyal - kenyal, bisa dimasak kuah atau dimasak goreng. Simple dan lezat. Siap disantap kapan saja. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Siapkan kwetiau beras, cuci lalu tiriskan hingga agak kering. Setelah itu, campurkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata, sisihkan.
Wortel di potong korek api. cuci bersih tauge. iris tipis bawang merah, bawang putih dan iris daun bawang -+5cm. rendam ebi dalam air.
Panaskan minyak. tumis bawang merah,putih dan daun bawang. masukkan ebi dan sayur. tumis sebentar hingga layu. masukkan kwetiau aduk rata.
Masukkan bahan seasoning. aduk rata. tambah sedikit air. aduk rata
Aduk sekali sekali hingga matang. angkat, tabur dengan irisan daun bawang sesuai selera. siap di sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 23.011

Per Porsi
Rp 7.670/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.022 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kwetiau basah	200 g	Rp 4.000
air	100 ml	Rp 4.000
ebi	50 gram	-
tauge	100 gram	Rp 800
wortel	1 buah	Rp 2.250
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bawang merah	50 gram	Rp 1.750
bawang putih kating	3 siung	Rp 600
kecap manis	2 sdm	Rp 625
kecap asin	1 sdm	Rp 273
minyak wijen	2 sdm	Rp 5.435
lada bubuk	1 sdt	Rp 1.000
kaldu jamur bubuk	0.5 sdt	Rp 250
garam	0.5 sdt	Rp 50
minyak goreng	50 ml	Rp 978

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳