154. Mie Kuning Kuah Nyemek Simple

Name: 154. Mie Kuning Kuah Nyemek Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r mie kuning basah; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdm minyak wijen; 250 ml air (water); 1 buah wortel; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt merica bubuk

Mie kuning pasar , selain buat mie bakso enak juga dibuat mie yang kuahnya sedikit ala ala mie nyemek gtu. Sebaiknya di santap langsung karena ternyata mie kuning pasar juga menyerap air. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

300 g r mie kuning basah
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm minyak wijen
250 ml air (water)
1 buah wortel
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

Jika mie masih menggumpal, bilas sebentar dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum. Masukkan ebi. Tumis sebentar.
Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur bubuk.
Tambahkan lada bubuk, air dan garam. Aduk rata
Masukkan wortel yang sudah dipotong korek api atau sayuran lain sesuai selera. Biarkan wortel agak empuk. Masukkan mie kuning. Aduk rata test rasa. Biarkan mendidih dan bumbu meresap ke dalam mie.
Siap dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 29.528

Per Porsi
Rp 7.382/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.056 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r mie kuning basah	300 g	Rp 12.000
bawang putih	2 siung	Rp 400
minyak wijen	1 sdm	Rp 2.717
air	250 ml	Rp 10.000
wortel	1 buah	Rp 2.250
saus tiram	1 sdm	Rp 536
kecap manis	2 sdm	Rp 625
kaldu jamur bubuk	1 sdt	Rp 500
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500