#18 Ayam Panggang
Resep #18 Ayam Panggang.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan semua bahan. Panaskan dulu ovennya sebelum digunakan untuk memanggang.
- Cuci bersih ayam. Tusuk-tusuk dengan garpu agar nanti bumbu marinasi bisa mudah meresap.
- Haluskan bahan marinasi, saya blender semua bumbu tersebut.
- Siapkan bumbu oles jangan lupa.
-
Marinasi sayap ayam dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan. Kemudian diamkan. Saya bikin proses marinasi ini malam hari dan disimpan dalam kulkas, besok pagi tinggal dipanggang.
-
Panggang sayap ayam selama 30 menit dengan suhu 200°C. Bisa dibagi menjadi 15-15 menit, untuk dibalik-balik ayamnya dan dioles dengan bumbu olesnya. Karena saya lebih suka ada kesan smokey gosong ala bakaran, maka saya panggan di atas teflon pemanggang dan dioles lagi. Ini opsional ya.
-
Siap sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 22.021
Rp 22.021
Per Porsi
Rp 7.340/porsi
Rp 7.340/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 44.042 dari beli jadi!
~Rp 44.042 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r sayap ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang bombay | 0.5 butir | Rp 750 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| saus sambal pedas | 1 sdm | Rp 405 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya lada | - | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saos tomat | 1 sdm | Rp 180 |
| saos sambal | 1 sdm | Rp 405 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...