32. Kulit Risol Lentur, Ga Mudah Robek dan Anti Gagal by Fah Umi Yasmin
Assalamualaikum..... Halooo teman-teman Cookpad..... Aku mau sharing resep kulit risol yg jadi andalan banyak bakul kue nih, resepnya Bunda Fah Umi Yasmin yang sempat viral di Facebook Jadi resep andalanku juga nih, sekarang tiap bikin risol suka pake resep ini. Resepnya simple dan hasilnya memuaskan. Kulitnya lentur dan ga gampang robek 😍😍 Source : Fah Umi Yasmin
Bahan-bahan
25 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan bahan, campur terigu, tapioka, garam, aduk rata
- Masukkan telur dan aduk2 sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk terus sampai licin, tambahkan minyak goreng aduk rata
-
Saring adonan hingga licin dan tidak ada yg gerindil
-
Panaskan wajan teflon, aku pake d.20cm. Tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan. Masak diatas api sedang hingga matang dan pinggirannya mulai kering
-
Kulit risol sudah jadi. Biarkan dingin dan siap digunakan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.470
Rp 36.470
Per Porsi
Rp 1.459/porsi
Rp 1.459/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.940 dari beli jadi!
~Rp 72.940 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung Terigu | 250 gram | Rp 3.000 |
| Tepung Tapioka | 0.5 sdm | Rp 90 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| btr telur utuh | 2 | Rp 5.600 |
| air | 670 ml | Rp 26.800 |
| minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| Kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...