35. Cilok Sayur
Hampir 3 bulan ga makan cilok rasanya kangen bgt. Akhirnya hari ini bikin deh cilok sayur, lumayan buat nambah gizi dikit. Pertama kali buat cilok dari tepung tapioka Pak Tani Gunung, ternyata lebih lembut & kenyal. Suka bgt sama adonannya🫶🏻 #NgemilSayur #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #PosbarMeetUp_Malang2025 #ColamAnniversary5
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan- bahan:
1. goreng bawang merah & putih lalu haluskan
2. parut wortel
3. cincang seledri & daun bawang
-
Campur tepung tapioka Pak Tani Gunung, terigu, sayur, dan bumbu lainnya. Aduk rata.
-
Setelah rata, tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata & bisa dibentuk adonan bulat.
-
Bentuk adonan dengan tangan atau bantuan 2 sendok. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Masak hingga mengapung & matang.
-
Cilok sayur siap disantap dengan saus sambal.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 110.925
Rp 110.925
Per Porsi
Rp 110.925/porsi
Rp 110.925/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 221.850 dari beli jadi!
~Rp 221.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung tapioka Pak Tani Gunung | 175 g | Rp 2.100 |
| r tepung terigu | 100 g | Rp 1.200 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya gula | - | - |
| secukupnya kaldu sapi bubuk | - | - |
| air panas | 150 ml | Rp 7.500 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| seledri | 1 batang | - |
| helai daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| kuntum jamur kuping | 5 | Rp 75.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...