4. Capcay (Super Simple)
Masakan andalan yang super simpel, gampang, murah tapi rasanya tetep enduuuull banget dong! Terinspirasi dari resep Chef Rudi, dengan modifikasi yang lebih sederhana dan ramah kantong di akhir bulan hehehe Selamat Makan 🍽️
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Campur bawang putih bubuk, lada, kecap asin, saus tiram, gula, garam dengan 100ml air.
- Tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan cairan bumbu larut, aduk rata.
- Tambahkan wortel, masak hingga empuk.
- Masukkan sawi putih, masak hingga layu.
- Koreksi rasa, tambahkan air jika perlu.
- Tuang larutan tepung maizena/tapioka, aduk hingga kuah mengental.
- Angkat segera setelah sayur empuk dan layu agar warna tetap segar.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.236
Rp 9.236
Per Porsi
Rp 4.618/porsi
Rp 4.618/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.472 dari beli jadi!
~Rp 18.472 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bawang putih bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| Lada bubuk | 1 sdm | Rp 3.000 |
| Kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Gula | 1 sdm | Rp 240 |
| 0.5 sdt | - | |
| Air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| 3 siung | - | |
| -7 lembar | 5 | - |
| 1 buah | - | |
| 1 sdm | - | |
| 1 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...