512. Nasi bakar oseng labu siam
Olahan cabe hijau,kali ini dibikin agak ribet dikit hihi, oseng labu siam cabai hijau dibungkus daun dengan nasi dan dibakar 😁. #KreasiNasi #Kombes_KreasiNasi #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan cabai hijau,daun salam dan laos. Tumis sebentar.
Masukkan labu siam dan bakso beri sedikit air. Masak hingga labu siam matang.
Beri garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
-
Ambil daun pisang, beri Nasi dan topping tumis Labu siam cabai hijau kemudian beri daun bawang. Bungkus dengan tusuk gigi di kedua sisi.
-
Bakar kedua sisi Nasi yang telah dibungkus tadi. Sajikan selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 64.500
Rp 64.500
Per Porsi
Rp 21.500/porsi
Rp 21.500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 129.000 dari beli jadi!
~Rp 129.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bahan tumis Labu siam | - | - |
| Labu siam potong korek api | 0.5 | Rp 400 |
| bakso ayam potong kecil2 | 5 | Rp 30.000 |
| cabai hijau | 5 buah | Rp 30.000 |
| bawang merah iris tipis | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih iris tipis | 2 siung | Rp 400 |
| ruas Laos | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Bahan lainnya | - | - |
| Nasi | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
| Daun pisang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...