592. Kuah soto

Cobain Kuah soto ya. tapi lagi pingin pakai kaldu iga, kalau mau pakai ayam kampung bisa dong ya. . . #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 19
592. Kuah soto

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Iga,air,daun jeruk,sereh di masukkan dalam slow cooker selama 2 jam
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu halus dan jahe kering hingga matang
    Langkah 2
  3. Sampai matang seperti ini ya
    Langkah 3
  4. Masukkan kuah kaldu,didihkan
    Langkah 4
  5. Masukkan,garam,kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan seledri dan daun bawang
    Langkah 5
  6. Masukkan bahan isi (sesuai selera), siram dengan kuah lalu beri toping bawang merah dan putih goreng
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 130.000
Per Porsi
Rp 13.000/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 260.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
pcs iga sapi 3 Rp 42.000
daun salam 5 lembar Rp 2.500
sereh 2 -
Air - -
Bahan dihaluskan - -
bawang merah 10 Rp 35.000
bawang putih 8 Rp 32.000
ruas kunyit sangrai 1 Rp 2.500
kemiri sangrai 5 Rp 15.000
merica 1 sdt Rp 1.000
Bahan lain - -
Kaldu - -
Daun bawang - -
Isian sesuai selera - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

592. Kuah soto

Bahan-bahan:
  • 3 pcs iga sapi
  • 5 lembar daun salam
  • 2 sereh
  • Air
  • Bahan dihaluskan:
  • 10 bawang merah
  • 8 bawang putih
  • 1 ruas kunyit sangrai
  • 5 kemiri sangrai
  • 1 sdt merica
  • Bahan lain:
  • Kaldu,garam, jahe kering
  • Daun bawang, bawang goreng, bawang putih goreng, seledri
  • Isian sesuai selera,saya pakai soun,suiran ayam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?