653. Soto Betawi Bumbu Instan
Masakan berkuah yang gurih, disiapkan untuk keluarga tersayang. Dinikmati hangat dengan tambahan sambal dan perasan air jeruk sungguh sulit dilukiskan dengan kata- kata. Jangan lupa lengkapi dengan emping agar rasa soto semakin sempurnaaa 👍👍👍 #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #CINTE_SajianBerkuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Didihkan air lalu masukan daging sop, jahe dan sereh, masak selama 5 menit. Matikan kompor dan diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Didihkan kembali dan masak selama 7 menit.
Siapkan bumbu instan, kentang, tomat dan daun bawang.
-
Masukan bumbu instan masak dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap.
Masukan santan dan aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Jelang diangkat masukan daun bawang.
-
Rebus kentang sampai matang, kupas kulitnya dan boleh digoreng sebentar jika suka.
Potong- potong tomat dan daun bawang.
-
Tata daging dalam mangkok, beri potongan kentang dan irisan tomat.
Tuangi kuahnya.
Sajikan dengan jeruk limau, emping dan sambal rawit serta taburan bawang goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 117.118
Rp 117.118
Per Porsi
Rp 29.280/porsi
Rp 29.280/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 234.236 dari beli jadi!
~Rp 234.236 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging sop | 500 g | Rp 65.000 |
| Sejempol jahe | - | - |
| btg sereh | 1 | - |
| air | 1000 ml | Rp 40.000 |
| bks bumbu soto betawi instan | 1 | Rp 4.118 |
| Secukupnya garam | - | - |
| bks santan instan uk 65 ml | 1 | Rp 3.200 |
| bh kentang | 2 | Rp 3.600 |
| bh tomat | 1 | Rp 1.200 |
| Secukupnya jeruk limau | - | - |
| Secukupnya emping goreng | - | - |
| Secukupnya sambal rawit | - | - |
| Secukupnya bawang goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...