843. Tahu Goreng Crispy

Name: 843. Tahu Goreng Crispy
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 buah tahu putih ukuran sedang; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt kaldu jamur; 200 g r tepung roti bubble crumbs; 1 butir telur ayam; Minyak untuk menggoreng

Lembaran baru tahun 2025. Resep sederhana namun tetap istimewa memanfaatkan tahu dan bubble crumbs. #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 22

Bahan-bahan

15 porsi

6 buah tahu putih ukuran sedang
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/4 sdt kaldu jamur
200 g r tepung roti bubble crumbs
1 butir telur ayam
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Siapkan bahan, uleg bawang merah, bawang putih dan merica haluskan tahu dengan bumbu.
Pindahkan ke wadah, aduk rata lagi. Bulatkan, gulingkan ke kocokan telur lalu ke bubble crumbsnya.
Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat tiriskan, siap dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 40.855

Per Porsi
Rp 2.724/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 81.710 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu putih ukuran sedang	6 buah	Rp 18.000
bawang merah	6 butir	Rp 12.600
bawang putih	2 siung	Rp 400
garam	0.5 sdt	Rp 50
merica	0.5 sdt	Rp 500
kaldu jamur	0.25 sdt	Rp 125
r tepung roti bubble crumbs	200 g	Rp 7.500
telur ayam	1 butir	Rp 1.680
Minyak untuk menggoreng	-	-