845) Perkedel Kentang Keju
Bentar lagi puasa, siap-siap stok frozen food deh. Saya cooksnap resepnya mbak @fitrisasmaya yg terlihat menggoda ini. Bikinnya mudah, hanya ini dapatnya dikit. Kalau untuk stok frozen food, bikin lebih banyak, bisa 4 resep atau sesuaikan saja dengan kebutuhan. Yuk, dicobain ya π. (15/02/2026) https://cookpad.com/id/resep/11175329 #CocomtangPost_MealPrep26 #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas kentang, cuci bersih, potongΒ² lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih, tiriskan.
Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih bersama kentang goreng.

-
Pindahkan ke dalam wadah tambahkan kuning telur, gula, garam, seledri, daun bawang, merica. Aduk rata. Ambil adonan lalu beri isian keju mozzarella Bentuk bulat2 pipih. Ini bisa disimpan dalam wadah di freezer sebagai stock Frozen food ya. Alasi dengan plastik supaya tidak saling menempel.

-
Celup kedalam kocokan putih telur. Goreng sampai kuning keemasan.

-
Sajikan. Enak banget ini ππ. Berhubung saya pakainya keju cheddar, jadi gak lumer ya π.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.980
Rp 24.980
Per Porsi
Rp 4.163/porsi
Rp 4.163/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.960 dari beli jadi!
~Rp 49.960 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kentang | 300 g | Rp 5.400 |
| bawang merah | 4 butir | Rp 8.400 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| daun seledri | 1 batang | Rp 2.500 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| secukupnya Garam dan gula | - | - |
| putih telur | 1 buah | Rp 4.200 |
| secukupnya Keju mozzarella | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...