847. Tumis Jamur Saus Tiram (Menu Bekal Praktis Sat Set)

Name: 847. Tumis Jamur Saus Tiram (Menu Bekal Praktis Sat Set)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 biji cabe keriting merah; 1 biji cabe keriting hijau; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 tetes stevia; 50 ml air; 3 sdm minyak

Bismillaah... Assalamu'alaikum.... Jamur tiram dimasak sat set begini bisa jadi menu bekal praktis. Anak-anak dan suami yang terbiasa dengan menu rumahan, setiap hari selalu membawa bekal makanan berat. Tentunya emak harus putar otak nyiapin menu yang gizinya lengkap, dan masaknya praktis, hemat waktu. Tumis jamur yang dipadukan dengan rolade tahu bayam ( protein nabati dan serat sayur) yang praktis juga dan untuk protein hewani saya beri krengsengan hati ampela kesukaan si bungsu untuk menu hari ini. Tumis jamur saya sedikit modifikasi dari resepnya mbak Nuri @irunkha_27 agar tidak terlalu pedas ya. Sumber resep: https://cookpad.com/id/r/17065065 #BekalPraktis #Pais_BekelLangkungSae #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #CookmemberPeda4_Nuri #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

847. Tumis Jamur Saus Tiram (Menu Bekal Praktis Sat Set)

Langkah-langkah

Cuci jamur dan suwir, rendam dengan air panas 5 menit, tiriskan peras, sisihkan
Ambil menunggu, iris bumbu, lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah juga cabai, tumis hingga layu
Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan stevia, didihkan, koreksi rasa. Saya lampirkan resep krengsengan untuk melengkapi menu sebagai sumber protein hewani.
Masukkan jamur, aduk aduk, jika sudah asat, matikan api, sajikan di luncbox dengan nasi hitam (mix), rolade tahu bayam dan krengsengan hati ampela, resep terlampir.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 54.194

Per Porsi
Rp 18.065/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 108.388 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jamur tiram	250 gram	Rp 25.000
bawang merah	4 butir	Rp 8.400
bawang putih	2 siung	Rp 400
biji cabe keriting merah	1	Rp 5.500
biji cabe keriting hijau	1	Rp 4.000
saus tiram	1 sdm	Rp 536
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
garam	0.5 sdt	Rp 50
tetes stevia	1	-
air	50 ml	Rp 2.000
minyak	3 sdm	Rp 8.152

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Kebutuhan Protein Harian Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳