863. 🐔Ayam Bakar
Menu favoritnya Bocil di rumah😅 Source : https://cookpad.com/id/resep/3812887 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Kombes_FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan yang di perlukan.
-
Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas² sebentar. Diamkan kira² ±20 menit. Lalu Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam
-
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Lalu kemudian anggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.
-
Ayam bakar pun siap untuk disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.125
Rp 42.125
Per Porsi
Rp 8.425/porsi
Rp 8.425/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.250 dari beli jadi!
~Rp 84.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam | 1 | Rp 3.500 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| gula merah | 1 sdm | Rp 300 |
| secukupnya Air kelapa utk ungkep ayam | - | - |
| btr bawang merah | 8 | Rp 28.000 |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| btr kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...