(#9) đź“ŚMi goreng nyemek (eko mie)
Assalamu'alaikum.. Musim hujan yang dingin enaknya makan mie anget2, tapi sejak hamil nggak dibolehin mi yang instant. Jadi kepikiran untuk bikin mie goreng/kuah yang dibumbuin sendiri, tapi yang rasanya bisa mirip2 mie instan đź¤. Langsung aja bikin dengan resep simpel dari @Depor_UR. Alhamdulillah hasilnya nggak mengecewakan, sekali masak langsung habis saya makan bareng suami🥰. Terimakasih untuk resepnya kak @Depor_UR. Izin share ya. Semoga bermanfaat untuk yang lain juga🙏🤩. Sen9Feb26 #mi#goreng#eko#mie#sawi#pokcoy#simpel#enak#sedap#gurih#pemula#dingin2enakngemie#belajar#masak#cooksnap
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Potong pokcoy, cuci bersih, sisihkan.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan.
-
Masukkan telur, orak-arik. Campurkan telur yang sudah di orak arik dengan bumbu tumis tadi. Tuang air, aduk rata.
-
Setelah air mendidih masukkan pokcoy, tunggu sampai agak layu. Masukkan mi, aduk hingga mulai empuk dan terpisah². Tuang kecap, garam, saus, lada bubuk dan kaldu bubuk.
-
Campurkan semuanya hingga merata, lalu cek rasa.
-
Mi goreng nyemek siap dinikmati hangat2🤩.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 52.692
Rp 52.692
Per Porsi
Rp 26.346/porsi
Rp 26.346/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 105.384 dari beli jadi!
~Rp 105.384 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| eko mie | 1 bungkus | Rp 4.000 |
| pokcoy | 1 | - |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| sachet saus cabai | 3 | Rp 15.000 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Secukupnya kecap manis | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| minyak goreng utk tumis bumbu | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...