Air Fryer Egg Rolls

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih, jahe, seledri hingga harum. Tambahkan campuran coleslaw dan masak sampai kubis layu.
2. Tambahkan ayam giling, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan sriracha. Tumis ayam sambil dipecah selama 3-4 menit. Setelah ayam matang dan tidak ada cairan tersisa di wajan, masukkan daun bawang dan angkat dari kompor.
3. Untuk membungkus telur gulung, letakkan pembungkus telur gulung dengan salah satu sudut menghadap Anda. Tempatkan satu sendok makan isian di bagian bawah (ke arah Anda) dan bungkus sudut itu di atas isian. balikkan kedua sisi pembungkusnya lalu lanjutkan menggulungnya menjauhi Anda (seperti burrito), hingga Anda mencapai ujungnya. Tutup pinggirannya dengan air atau telur kocok. Ulangi sampai semua pembungkusnya dibuat.
4. Semprotkan keranjang penggoreng udara dengan semprotan minyak zaitun. Tempatkan telur gulung ke dalam keranjang dan semprotkan sedikit bagian atas telur gulung dengan semprotan minyak zaitun. Masak pada suhu 400 derajat selama 6 menit. Kemudian balikkan telur gulung dan masak lagi selama 6 menit.