Arem-Arem Singkong Isi Ayam & Sambal Kacang Rendah Kalori

Name: Arem-Arem Singkong Isi Ayam & Sambal Kacang Rendah Kalori
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg singkong; 2 sdt garam; 2 sdm santan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Sesuai selera bubuk kaldu asli, garam, lada, stevia (sambil dicicip); 200 gram ayam fillet; 100 gram wortel; 1 sdm kecap manis non msg; 150 gram kacang tanah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai merah keriting; 2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 2 sdt stevia

Arem-arem merupakan salah satu jajanan favorit saya dan anak-anak. Kadang kita bilangnya sushi jawa hahaha. Disini saya mau membagikan resep arem-arem yang terbuat dari singkong, arem-arem singkong ini lebih sehat dan lebih rendah kalorinya. Dibuat dengan bahan utama singkong, resep ini lebih sehat dibandingkan arem-arem yang menggunakan beras. #JajananPasar25 #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 19

Arem-Arem Singkong Isi Ayam & Sambal Kacang Rendah Kalori

Langkah-langkah

Membuat isian : iris² bawang lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam yg sudah dipotong kotak kecil², parutan wortel, garam, bubuk kaldu, stevia, garam. Masak hingga ayam matang
Tambahkan kecap manis, aduk rata. Sisihkan
Parut singkong, peras hingga kering, campur dengan garam dan santan
Kukus di air mendidih selama 1 menit
Ambil singkong kursng lebih segenggam tangan, ratakan di daun pisang. Taruh isian ayam diatasnya
Lalu bungkus yang rapat dan kukus selama 15 menit
Membuat sambal kacang : sangrai kacang sampai matang lalu haluskan dengan chopper
Haluskan bawang dan cabai. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kacang, aduk rata. Beri garam, lada, stevia, aduk rata
Sajikan arem-arem singkong isi ayam dengan sambal kacang rendah kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 110.523

Per Porsi
Rp 13.815/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 221.046 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
singkong	1 kg	Rp 8.000
garam	2 sdt	Rp 200
santan	2 sdm	Rp 960
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	2 siung	Rp 400
Sesuai selera bubuk kaldu asli	-	-
ayam fillet	200 gram	Rp 7.000
wortel	100 gram	Rp 1.500
kecap manis non msg	1 sdm	Rp 313
kacang tanah	150 gram	Rp 3.750
bawang putih	2 siung	Rp 400
bawang merah	3 siung	Rp 525
cabai rawit merah	5 buah	Rp 45.000
cabai merah keriting	5 buah	Rp 41.250
garam	2 sdt	Rp 200
lada	0.5 sdt	Rp 500
stevia	2 sdt	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳