Ayam Geprek Bawang

Name: Ayam Geprek Bawang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 sayap ayam; Tepung bumbu serbaguna (saya merk Sajiku); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; Garam, merica, penyedap rasa

Berawal dari anakku pengen ayam geprek, tapi karena dia gak kuat pedas, terciptalah ayam geprek bawang ini 😄

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 18

Bahan-bahan

5 porsi

5 sayap ayam
Tepung bumbu serbaguna (saya merk Sajiku)
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
Garam, merica, penyedap rasa

Langkah-langkah

Cuci sayap aya., kemudian baluri dengan tepung bumbu basah diamkan 10 menit, kemudian gulingkan ke tepung bumbu kering... lalu goreng dengan api kecil dan terendam minyak. Sisihkan
Tumis bumbu yg telah diblender kasar
Geprek ayam dengan bumbu yg telah ditumis

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.875

Per Porsi
Rp 4.175/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.750 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
sayap ayam	5	Rp 17.500
Tepung bumbu serbaguna	-	-
bawang merah	7 siung	Rp 1.225
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
serai	1 batang	Rp 150
daun jeruk	2 lembar	Rp 1.000
Garam	-	-