Ayam Goreng Daun Jeruk
Assalamu'alaikum Hari ini bikin yang simple dan cepaatttt.... Bikin ayam goreng daun jeruk tanpa terasi 😁 jadi ceritanya rombongan ibukku dari luar kota datang wisata religi ke kota tempat tinggalku... Aku nyusul dong heheheee membawakan nasi & lauk pauknya.... Yaudah deh ya bikin yang sempel cepet dan enak tentunya #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #Dee_s
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih ayam sisihkan dahulu. Chopper semua bumbu kemudian tuang diatas ayam.
-
Tambah tepung maizena dan irisan daun jeruk. Aduk merata jangan lupa test rasa. Istirahatkan dalam kulkas kurang lebih 30 menit, kemudian goreng sesuai selera.
-
Sajikan 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 231.680
Rp 231.680
Per Porsi
Rp 23.168/porsi
Rp 23.168/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 463.360 dari beli jadi!
~Rp 463.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam jadi 10 potong | 1 kg | Rp 35.000 |
| -6 sdm tepung maizena | 5 | Rp 26.667 |
| lb daun jeruk | 6 | Rp 150.000 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| ruas jari kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| ketumbar bubuk | 2 sdt | Rp 1.500 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| ruas jari jahe potong kecil2 | 1 | Rp 3.000 |
| ruas jari lengkuas potong kecil2 | 1 | Rp 2.000 |
| sereh iris tipis | 1 batang | - |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...