Ayam Goreng Krispi
Menu ke dua dari rangkaian penutupan GAS. G = Gulai Ayam A = Ayam Goreng Krispi Hastag: #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Marinasi ayam dengan bumbu minimal 1 jam suhu ruang atau semalaman di kulkas.
-
Campur semua bahan tepung dan siapkan air es.
-
Setelah 1 jam, ambil beberapa bagian ayam. Gulingkan ke tepung kering. Celupkan ke air es... Gulingkan lagi ke tepung kering.
-
Goreng ayam di minyak panas, api sedan. Sampai golden brown. Tiriskan dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.207
Rp 21.207
Per Porsi
Rp 5.302/porsi
Rp 5.302/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.414 dari beli jadi!
~Rp 42.414 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (74% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor Ayam | 0.5 | Rp 1.750 |
| Secukupnya Minyak Goreng | - | - |
| mangkok Air Es | 1 | Rp 5.000 |
| Santan Instan | 30 gram | Rp 960 |
| Merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Paprika Bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| Kaldu Ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| Sejumput Garam | - | - |
| Italian Herbs | 1 sdt | - |
| Terigu | 500 gram | Rp 6.000 |
| Maizena | 59 gram | Rp 3.147 |
| Baking Powder | 1 sdt | Rp 400 |
| Onion Powder | 1 sdt | Rp 400 |
| Garlic Powder | 1 sdt | Rp 400 |
| Kaldu Ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Paprika Bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| Italian Herbs | 1 sdm | - |
| Lada Bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...