Ayam goreng masak asam
Mau bikin masakan yang simpel tapi enak bikin ini ajaa . Bingung mau kasih judul apa 😅 dah lah masak asam aja karna mdominasi air asam nya itu enak sekali dimakan barengan nasi
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong ayam sesuai selera bersihkan lalu tambahkan bawang putih halus dan kaldu ayam secukupnya aduk rata diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Goreng ayam sampai matang angkat dan tiriskan
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu Tumis bawang
- Iris cabe hijau dan cabe merah lalu tumis sampai wangi.
- Tambahkan ayam goreng dan masukkan tomat yang sudah dipotong
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Aduk rata tambahkan air asam aduk rata
- Angkat dan siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 81.700
Rp 81.700
Per Porsi
Rp 20.425/porsi
Rp 20.425/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 163.400 dari beli jadi!
~Rp 163.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor Ayam ukuran sedang potong sesuai selera | 1 | Rp 3.500 |
| bawang putih haluskan | 2 siung | Rp 400 |
| secukupnya Kaldu ayam | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Bawang merah | 10 buah | Rp 52.500 |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe hijau | 2 buah | Rp 12.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| Asam jawa secukupnya larutkan dengan air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...