Ayam Jamur Kecap (Topping Mie Ayam)

Name: Ayam Jamur Kecap (Topping Mie Ayam)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r Jamur Merang; 3 Potong Ayam (Bagian Dada dan Sayap); 3 Siung Bawang Putih, Cincang halus; 1 Batang Daun Bawang; 300 ml Air; 2 Sdm Kecap Manis; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Ikan; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air

Topping mie ayam dengan rasa yang ringan karena bumbu hanya bawang putih dan perkecapan. #JamurRasaJuara #Kombes_JamurRasaJuara #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Potong potong jamur dan ayam
Iris halus daun bawang. Cincang bawang putih. Tumis dengan minyak hingga harum
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan kecap manis dan bumbu lainnya
Beri air, garam, kaldu dan lada bubuk
Masukkan jamur dan daun bawang. Masak hingga matang
Tes rasa. Jika sudah oke, matikan kompor

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 46.794

Per Porsi
Rp 9.359/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.588 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Jamur Merang	250 g	Rp 25.000
Ayam	3 potong	Rp 5.250
Bawang Putih	3 siung	Rp 600
Daun Bawang	1 batang	Rp 1.000
Air	300 ml	Rp 12.000
Kecap Manis	2 sdm	Rp 625
Saus Tiram	1 sdt	Rp 179
Kecap Ikan	1 sdt	Rp 250
Lada Bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Gula Pasir	0.5 sdt	Rp 40
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Kaldu Jamur	1 sdt	Rp 500
Tepung Maizena	1 sdm	Rp 800

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳